Bowl'as su lašiša
Vasaros metu labai pamėgau bowlus, nes norisi kažko lengvesnio ir nekaršto. Produktus galima naudoti kokius tik turite šaldytuve. Aš kartais darau su Lidl Konjac Noodles, kurie pasigamina per 4 minutes, kartais lietuviškiau - su grikiais. Šį kartą su rudaisiais ryžiais. Lašišą taip pat galima keisti jautiena ar vištiena, tinka pvz ir nuo savaitgalio likę vištienos šašlykai, tik juos tuomet reiktų pašildyti. Daržovės pagal skonį. Matau, kad agurko nuotraukoje net nesimato :) 2 porcijoms
Reikės:
~150 g sūdytos arba šviežios lašišos file
100 g rudųjų ryžių
~200 g Wakame salotų (sveriamos iš Maximos)
kelių saujų Edamame pupelių
marinuoto imbiero
agurko
saliero stiebų
saldžiarūgščio padažo
Gaminimas:
Jei jūsų lašiša šviežia, ją susipjaustome kubeliais ir padruskiname. Paliekame valandai pasimarinuoti. Jei turite sūdytą - susipjaustome kubeliais. Išsiverdame ryžius pagal instrukciją ant pakelio. Susimulkiname agurką, salierą. Dėliojame viską į du dubenėlius po lygiai: ryžiai, Wakame, pupelės ir kitos norimos daržovės, galiausiai lašiša. Viską pagardiname padažu.



Komentarai
Rašyti komentarą