Burokėlių mišrainė su graikiniais riešutais, Feta ir avinžirniais

Žiema šiemet buvo tikrai graži ir šalta, bet jau labai norėjosi tos bundančios gamtos. Ir pagaliau atėjo pavasaris! Ta proga burokėlių mišrainė su pavasarinėmis tulpėmis fone (receptui nebūtina, bet tinka).
Reikės:
500 g virtų burokėlių
250 g virtų ar konservuotų avinžirnių
3 saujų smulkintų graikinių riešutų
150 g Feta sūrio
saujos smulkinto saliero stiebų
druskos
pipirų
2 v. š. majonezo
Gaminimas:
Burokėlius ir Feta supjaustome kubeliais, kartu sudedame nusausintus avinžirnius, riešutus, salierą. Pagardiname prieskoniais. Įdedame majonezo, viską gerai išmaišome, paliekame kampario tamperatūroje apie 20 min, kad susimaišytų skoniai.