Kokosiniai-bananiniai sausainiai

Nerealiai skanūs sausainiai kurių tiesiog neįmanoma sustot valgius. Traškūs iš išorės ir minkšti viduje.

Reikės:

kvietinių miltų

banano

kiaušinio

saujos razinų arba džiovintų spanguolių

50 g kokosų drožlių

30 g sviesto

agavų sirupo

a. š. kepimo miltelių

pak. vanilinio cukraus

Gaminimas:

Dubenėlyje sutriname bananą, įmušame kiaušinį, įdedame razinų, kokoso drožlių, kepimo miltelių, vanilinio cukraus, įpilame šiek tiek sirupo. Viską gerai išmaišome. Supilame ištirpintą šiek tiek pravėsusį sviestą. Bemaišant beriame tiek miltų kol pasieksime limpančią grietinės tirštumo tešlos konsistenciją.

Šaukštelio pagalba formuojame sausainius ir dedame į kepimo popieriumi išklotą gruzdintuvę.

Gruzdiname 160 laipsnių karštyje 12 min tada apverčiame ir dar kepame 8 min.

Sekite Instagrame @gaminksuideja