Bandelės su kalafijoru ir lydytu sūreliu

Ciklas: gaminame karšto oro gruzdintuvėje.

Galbūt atrodo keistas derinys kalafijoras ir bandelė, bet skonis wow! Dėl kalafijoro bandelės gaunasi tokios drėgnos viduje, bet traškios išorėje. Vėlgi tikslių proporcijų nerašysiu, visko saikingai, kad bandelės neištižtų.

Reikės:

pak. sluoksniuotos tešlos (~300g)

kalafijoro (~100g)

tepamo sūrelio (tiek kad padengtų visą tešlos plotą)

šiek tiek kumpelio

purškiamo aliejaus 

mėgstamų prieskonių

Gaminimas:

Tešlą padengti sūreliu, pabarstyti smulkintu kalafijoru, uždėti plėšyto kumpelio. Tešlą susukti į dešrą ir supjaustyti vertikaliai norimo dydžio gabalėliais-bandelėmis. Dėti į gruzdintuvę įdaru į viršų, pabarstyti čili fleikais ir paprikų milteliais. Kepti gruzdintuvėje 20 min 160 laipsnių karštyje. Po 10 minučių kepimo apipurkšti aliejumi. 

Sekite Instagrame @gaminksuideja