Bandelės su obuoliais

Ciklas: gaminame karšto oro gruzdintuvėje.

Bandelės su obuoliais... Kaip paprasta pasikelti nuotaiką vos užuodus jų kvapą! Idealiausia būtų jei bandelės viena su kita nesiglaustų, bet mano plieninis stovas, kuris pagelbės gruzdinti dviem aukštais dar tik keliauja pas mane iš Amazon, todėl bandau 4 bandeles sutalpinti viename gruzdintuvės aukšte. 

Reikės:

didelio obuolio 

pakelio sluoksniuotos tešlos (275 g)

kiaušinio

cinamono 

cukraus

Gaminimas:

Tešlą padalinti į 4 dalis, obuolį supjaustyti gabaliukais ir padalinti į 4 dalis. Tešlą patepti kiaušinio plakiniu. Ant kiekvieno tešlos gabalėlio dėti 1/4 obuolio, pabarstyti cinamonu ir cukrumi. Tuomet padaryti kelis (6-8) horizontalius įpjovimus tešloje nuo tešlos krašto iki obuolių. Įpjovimus tolygiai supinti ant obuolių, kad gautųsi panašu į pynutę. Kartoti su likusia tešla ir pjaustytais obuoliais. Aptepti kiaušinio plakiniu ir kepti 165 laipsnių gruzdintuvėje 15 minučių, tuomet dar kartą aptepti kiaušinio plakiniu, pabarstyti cukrumi ir dar gruzdinti 5 minutes. 

Sekite Instagrame @gaminksuideja