Salotos su keptu sūriu
Salotos be tikslių proporcijų su tuo kas buvo pamiršta tolimame šaldytuvo kampelyje. Skaniausi receptai būtent ir gaunasi eksperimentuojant!
Reikės:
kepimui tinkamo sūrio
Prosciutto kumpio
paprikos
agurko
Iceberg salotos lapų
Goji uogų
rūkytos paprikos miltelių
druskos
pipirų
a. š. acto
a. š. Agavų sirupo
2 v. š. alyvuogių aliejaus
Gaminimas:
Lėkštėje išdėlioti suplėšytas salotas, ant jų sudėti supjaustytą papriką ir agurką, paplėšyti kumpio. Apibarstyti Goji uogomis. Padažui sumaišyti actą, sirupą, aliejų, įberti šviežiai maltų pipirų, druskos ir rūkytos paprikos miltelių. Sūrį iškepti keptuvėje, uždėti ant salotų viršaus ir visą lėkštę apšlakstyti padažu.
Komentarai
Rašyti komentarą