Lietiniai su bananais


Šiandien pietums lietiniai su bananais, kuriuos iš tikro net nelabai pati kepiau, labiau prižiūrėjau vyrą kaip jam sekasi kepti. Reikia išnaudot, nes man darbo diena, o jam laisvadienis. Tik prieš kelias dienas grįžome iš atostogų Lietuvoje, tai vis dar lietuviškomis nuotaikomis ir lietuviškais receptais gyvename. Bet palyginus tikrai spėjome visko išragauti, ko buvome labai išsiilgę. Ale va saldžiais lietiniais tai niekur nevaišino... Gaminam patys!
Reikės:
5 bananų
2 kiaušinių
2 v. š. cukraus
2 v. š. aliejaus
4 v. š. pieno
200 g miltų
400 ml šalto vandens
žiupsnelio druskos
aliejaus kepimui
Gaminimas:
Visus ingredientus (išskyrus bananus) sumaišome mikseriu (gal labiau tiktų žodis suplakame). Blynų tešlai leisdžiame pastovėti pusvalandį ir kepame gerai įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus kol blynas iš abiejų pusių gražiai apkeps. Supjaustome bananą plonomis riekelėmis ir į kiekvieną blyną vyniojame pusę banano. Paruoštą blyną grąžiname į keptuvę apskrudinti po minutę abiems pusėms. Gaunasi ~10 lietinių. Įkvėpimas iš Beatos.

Komentarai

Populiarūs įrašai