Šokoladinis pyragas

Šiandien sugrįžau ne tik į sporto salę, bet ir į virtuvę. Jeeeee :) Kaip ir minėjau, savaitę ilsėjausi Kipre. Ir be to, kad persivalgiau mėsos, tai visai nepersivalgiau saldumynų. Pusryčių metu geriausia ką buvo galima rasti saldaus tai blynai su džemu, o vakarienės metu būdavo tokių neaiškių pyragėlių, kurie manęs visai netraukė. Todėl grįžus pirma mintis buvo kaip kepsiu kokį nors žiauriai šokoladinį pyragą ir kaip kaposiu jį su pienu....
Reikės:
320 g juodojo šokolado (pas mane 90%)
180 g sviesto
100 g miltų
3 kiaušinių
50 g cukraus
60 g datulių
60 g razinų
a. š. kepimo miltelių
Gaminimas:
Susmulkiname datules ir sumaišome su razinomis, kiaušiniais, kepimo milteliais, cukrumi ir miltais. Sviestą ir šokoladą išlydome ir pilame į miltų masę. Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 40 min. Skaniausias pastovejęs per naktį šaldytuve (tik tokį ir rekomenduoju valgyt, nes nu NEREALUS....).