Kalakutienos file kepsniukai

Smyrda ir ateina netikėtai, kas? PIRMADIENIS :D Jeigu jau sekmadienio vakare negelbėja net karštas vynas - reikia daryt kažką su savo gyvenimu. Bet prisiminus šeštadienį - šis tas skanaus.

Reikės:

~800 g kalakuto file

garstyčių

BBQ padažo

druskos

pipirų

Gaminimas:

File supjaustome iki kepsnelių dydžio, šiek tiek pamušame, kad būtų vienodo storio. Vieną pusę aptepame garstyčiomis, kitą BBQ padažu. Paliekam pasimarinuoti bent kelias valandas. Prieš dedant į orkaitę apibarstome druska ir pipirais. Kepam apie 35 min 150 laipsnių karštyje.