Sveikuoliški saldainiukai

Paskutiniu metu kažko traukia ant saldumynų. Nusprendžiau pasigaminti tokius dar pusėtinai sveikuoliškus :)
Reikės:
kokosų kremo (kažkuriam recepte yra foto) arba tiesiog maltų kokosų (malti kol pasidarys košytė)
v. š. medaus
v. š. kakavos
a. š. ghee sviesto
migdolų esencijos
migdolų riešutų (į vidų)
Gaminimas:
Ištirpinti kokosų kremą mikrobangų krosnelėje (arba sumalti kokosus iki sviesto), dėti kakavą, ištirpintą sviestą, medų. Įlašinti mėgstamos esencijos. Viską išmaišyti. Gautą masę supilstyti (paskirstyti) į silikonines formeles, į vidų įspausti po migdolo riešutą. Uždėti dar šiek tiek masės ant viršaus, kad migdolai visai paskęstų. Uždengti maistine plėvele ir padėti į šaldytuvą kad sukietėtų. Laikyti taip pat šaldytuve iki tol kol prireiks :)