Simple vištiena
Et taip nesinori šildyto maisto, tačiau kartais labai skubu į treniruotę ir dažnai šildymas būna neišvengiamas. Bet visai netikėtai sugalvojau kaip greitai pasiruošti vištieną su daržovėm ir išvengti mikrobangų krosnelės.
Reikės:
vištienos file (tiek kiek pageidaujate suvalgyti vienu kartu, man gaunasi 150-200 g)
~200 g šaldytų daržovių (atradau Rimi daržovių mišinį barščiams ir jis tiesiog tobulai čia įsipiešia, dedu pusę pakelio)
pusės paprikos
2 v. š. pomidorų pastos
mėgstamų prieskonių
a. š. ghee sviesto (pagal poreikį)
Gaminimas:
Vištieną supjaustyti mažais gabaliukais ir pamarinuoti druska, piri piri mišiniu, rūkyta paprika (geriausia iš vakaro). Paprieskoniuotą mėsytę dėti į keptuvę su įkaitintu sviestu ir šiek tiek apkepti (kol nesimatys rausvos mėsytės). Sudėti kubeliais pjaustytą papriką, suberti šaldytas daržoves. Uždengti dangčiu ir patroškinti kol daržovės atšils, o paprikos suminkštės. Tuomet supilti pomidorų pastą, išmaišyti, dar šiek tiek pakaitinti ir skanauti ;)
Komentarai
Rašyti komentarą