Pusryčių keksiukai

Kai jau visai nuvažiuoja stogas (paskutiniu metu jis važiuoja dėl vieno serialo, kuris mane taip įtraukė, kad dieną apie jį galvoju, o naktį sapnuoju) pradedu išradinėt dviratį. Vakar Maximoj nusipirkau naują silikoninę 6 keksiukų formą. Tai negi neišbandysi? Keisti keksiukai.. Su svogūnais… Šonine… Nuotraukoje jau tik 5 keksiukai, nes kol žiūrėjau serialą į virtuvę vėl buvo įslinkusi ta šviesių plaukų dama, kuri pastoviai suvalgo visą mano maistą…
Reikės:
6-iems keksiukams 
3 kiaušinių
šiek tiek pieno
v. š. miltų
druskos
pipirų
~100 g šoninės (aš pirkau žalią, todėl susmulkinau ir apibarsčiau prieskoniais)
svogūno (mažiuko)
30-50 g sūrio
Gaminimas: 
Į keksiukų formeles sudedame po lygiai padalintą susmulkintą svogūną, šoninę. Įdedame į orkaitę ir kepam kol šoninė gražiai apskrunda. Iš kiaušinių, miltų, pieno, tarkuoto sūrio druskos ir pipirų padarom plakinį ir išpilstom ant apskrudusios šoninės po lygiai. Kepam kol keksiukai sukietėja.