Omletas su krabų lazdelėmis

Mano santykiai su kiaušiniais vis dar pašliję. Net nežinau ar jie iš vis kada pasitaisys. Vis bandau taisyt juos per Velykas su šaukštu majonezo ar krienais.. Svogūniukais.. Prieskoniais. Na žodžiu dedu ant kiaušo bet ką kas panaikintų patį kiaušo skonį. Tai vat taip ir gyvenam. Iš esmės šis omletas irgi su ta pačia idėja. Bet iš tikro žiauriai skanus. Aš rimtai. Tik va iki sveikuoliško jam dar toli. Nu bet juk sekmadienio pusryčiai! Gaunas sotūs pusryčiai dviems.
Reikės:
4 kiaušinių
v. š. majonezo
v. š. krakmolo
druskos
pipirų
4-6 krabų lazdelių
šlakelio pieno
aliejaus kepimui
krapų ar svogūnėlių papuošimui
Gaminimas:
Krabus susmulkinam ir sumaišom su kitais ingredientais iki vientisos masės be gumulėlių. Pilam masę į gerai įkaitintą keptuvę. Kepam kol gerai paskrus apatinė pusė, tada mentelės pagalba omletą padalinam į kelias dalis ir bandom apversti kad išliktų trikampėlių forma. Papuošiam krapais ar svogūnėliais. Geras sekmadienis!