Pagardinti grikiai

Oho, negaliu patikėti kad tiek laiko nieko nerašiau :) Na, bet priežastis pateisinama. Nerašau, nes nelabai ką ir gaminu. O nelabai ką gaminu todėl, kad neturiu virtuvės :) Taip taip, jau daugiau nei mėnuo namie nėra kriauklės, orkaitės, garų surinktuvo, spintelių, na žodžiu nėra nieko! Todėl mano stebuklingas puodas dabar yra vienintelis išsigelbėjimas! Na gerai gerai, savaitgalį dar prisiminiau, kad turiu HOT PAN keptuvę ir išsikepiau skanią picą ir išsitroškinau puikią vištieną.. Bet vis tiek, puodas patogumo ir greitumo atžvilgiu yra tiesiog gėris. Sekanti istorija yra apie grikius. Šiek tiek keista, nes grikių aš iš principo nekenčiu. Bet vis tas remontas… Pakoregavo net ir mano pusryčius..
Reikės:
stkl. grikių
2 stlk. vandens
2 pomidorų
svogūno
2 dešrelių (90 proc. jautienos)
v. š. alyvuogių aliejaus
prieskonių
pomidorų pastos arba graikiško jogurto (nebūtina)
Gaminimas:
Puode (funkcija FRY ~10-15 min) su alyvuogių aliejumi apkepinu susmulkintą svogūną, sudedu pusmėnuliais supjaustytas dešreles, dar šiek tiek apkepinu. Įdedu susmulkintus pomidorus (dar galima dėti tarkuotą morką ar pjaustytus pievagrybius, žodžiu gerai tas kas yra namie), supilu grikius, vandenį, prieskonius. Viską išmaišau ir palieku troškintis, kol išverda grikiai (funkcija RICE 40 min). Pagardinti galima pomidorų pasta arba graikišku jogurtu.